Ita

  1. Prodotti locali, scelte sostenibili e Community Card

    Crediamo nel cambiamento sociale e partecipiamo attivamente alle opportunità che la nostra città di Palermo ci offre. Diamo il nostro contributo, ogni giorno, tenendo sempre alti i valori che ci contraddistinguono: la tradizione del buon cibo ed il senso di comunità e di appartenenza.
    [...]

    Continua a leggere
  2. Una colazione che sa di Sicilia

    Definita dal Leonardo Sciascia come l’ovale perfetto, la mandorla d’Avola è parte della storia siciliana da secoli ma è grazie alla sua qualità e alla qualità della sua lavorazione e commercializzazione che la sua fama ha attraversato gli oceani.

    Ma quali sono le caratteristiche della mandorla d’Avola rispetto agli altri tipi di mandorla?

    Continua a leggere
  3. Vini estivi - 2022

    Ahh l’estate!

    La stagione più calda, quelle delle vacanze, delle serate sotto le stelle e amici. Le giornate si fanno più lunghe e la voglia di rendere quelle serate magiche ci ha portati qui a consigliarvi dei vini nuovi e leggeri. Percorriamo insieme, con l’aiuto dei vini selezionati alcune tappe della nostra amata Sicilia, con i nuovi vini che abbiamo scoperto.

    Continua a leggere
  4. Stefania Milano e Franco Virga - Il Gagini e la stella Michelin

    Più che una famiglia nella ristorazione, la ristorazione che ti accoglie in famiglia: il progetto multiforme di Stefania Milano e Franco Virga, che sa di Vuccirìa, d’arte di condivisione, di sensibilità per lo spazio e le persone, da Palermo alle stelle, con amore.

    Continua a leggere